ステアリン酸は炭素数18の飽和脂肪酸です。製品の硬さや感触を調整し、アルカリと反応させれば石けんの構成成分にもなります。
成分をもう一歩読む
同じ名前でも、クリームでは構造を支え、洗顔料では石けん形成に関わる場合があります。水酸化Kなど周囲の成分を見ると、処方での役割を推測しやすくなります。
THE INGREDIENT LIBRARY
ステアリン酸｜クリームのこくも石けんも支える
INGREDIENT NOTE
Stearic Acid
もう少し知りたいときに
名称と配合目的の調べ方
この記事は成分の構造や一般的な配合目的を理解するためのコラムです。濃度や処方で働きは変わります。一般名称、旧称、原料商品名を区別し、表示名は次の資料でも確認できます。
- 日本化粧品工業会｜化粧品の成分表示名称リスト
国内の表示名を調べるための資料です。
- 欧州委員会 CosIng｜名称・配合目的を調べる
名称・機能の調査窓口。掲載自体は使用許可や個別製品の効果の証明ではありません。
つながる成分、次の発見。
Oleic Acid
オレイン酸
油の中の脂肪酸と、遊離脂肪酸の違い
オレイン酸は炭素数18で二重結合を一つ持つ脂肪酸です。化粧品では油性成分や乳化・洗浄系の原料として使われ、オリーブ油などでは主に油脂に結合した形で存在します。
Linoleic Acid
リノール酸
二重結合を二つ持つ脂肪酸
リノール酸は炭素数18の多価不飽和脂肪酸で、エモリエントや整肌用途で使われます。植物油に含まれる場合は、通常トリグリセリドなどの構成要素です。
Linolenic Acid
リノレン酸
似た名前でも二重結合の位置が違う
リノレン酸は炭素数18で二重結合を三つ持つ脂肪酸です。α型とγ型では二重結合の位置が異なり、油の由来や詳しい原料規格によって読み分ける必要があります。
Palmitic Acid
パルミチン酸
炭素鎖の長さが感触を変える
パルミチン酸は炭素数16の飽和脂肪酸で、油性の感触や硬さを整える原料です。石けんや乳化系処方でも、他の脂肪酸と組み合わせて使われます。
Myristic Acid
ミリスチン酸
洗顔の泡を組み立てる脂肪酸
ミリスチン酸は炭素数14の飽和脂肪酸です。洗顔料では石けんをつくる原料として使われるほか、クリームの感触や粘度にも関わります。
Lauric Acid
ラウリン酸
ヤシ油の説明でも登場する脂肪酸
ラウリン酸は炭素数12の飽和脂肪酸です。洗浄・乳化系の原料に使われ、ヤシ油に多い脂肪酸としても知られます。
名前が分かると、選ぶことがもっと楽しい。
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